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大米生产车间规章制度一、人员管理所有进入车间的人员必须穿戴规定的工作服、工作帽、工作鞋,并保持整洁干净。严格遵守考勤制度,不得擅自离岗、串岗。定期进行健康检查,确保身体健康,持健康证上岗。二、生产管理严格按照生产工艺和操作规程进行作业,不得随意更改。保持生产设备的正常运行和良好状态,定期维护保养。对生产过程中的各项数据进行准确记录和及时上报。注重产品质量,发现问题及时反馈和处理。三、卫生管理车间内...
大米生产公司有以下一些重要的卫生要求:厂区环境:厂区应保持清洁,无杂物、垃圾堆积,地面硬化,有良好的排水系统,防止污水积聚和污染。车间卫生:生产车间要干净整洁,墙壁、天花板无霉斑、污垢,门窗严密。生产设备和工具定期清洁消毒。人员卫生:员工要进行健康检查,持健康证上岗。工作时穿戴清洁的工作服、帽、鞋等,保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手。原粮储存:稻谷等原粮储存区域要干燥、通风、防虫、防鼠,定期检查和...
稻谷烘干工艺主要包括以下步骤:进料:将需要烘干的稻谷通过输送带或其他进料设备送入烘干机内。预热:初步加热烘干机内部,使稻谷逐渐适应烘干环境。烘干阶段:利用热空气对稻谷进行持续烘干,热空气的温度和流速根据稻谷的水分含量和烘干机的性能进行调节。在烘干过程中,要注意保持均匀受热。缓苏:让稻谷在烘干机内停留一段时间,使谷粒内部和外部的水分均匀分布,避免出现外干内湿的情况。冷却:烘干完成后,用相对低温的空气...
控制水分:稻谷入库前要确保水分含量在安全标准以下(通常在 13%左右),可通过晾晒等方式降低水分。清理杂质:去除稻谷中的杂质、瘪粒等,减少变质风险。低温环境:尽量保持储存环境温度较低且稳定,低温能抑制稻谷自身的呼吸作用和微生物活动。干燥通风:储存场所要干燥,通风良好,防止潮湿导致霉变。密封储存:可以使用密封的容器或仓库,减少与外界空气、水分的接触。定期检查:定期检查稻谷的状态,及时发现问题并处理,...
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